滴漏式咖啡壺
意式濃縮咖啡和滴濾咖啡並沒有太大區別，都是用熱水濾過咖啡粉
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美式滴濾式咖啡機的用量標準
1、美式咖啡機型號及容量：美式滴濾式咖啡機一般比較通用的有5杯和12杯兩種型號，也即可以最大限度一次性烹煮5杯咖啡量和12杯咖啡量；通常5杯的咖啡機玻璃壺容量及水箱容量是550ml—650ml；12杯的咖啡機玻璃壺容量和水箱容量是1.2—1.3L；
2、美式滴濾式咖啡機用水量標準：上訴所指的一杯量度量標準是以100—120ml/杯，也就是說煮一杯咖啡用水在100—120ml之間；一般美式咖啡機煮咖啡以至少每次煮2杯爲宜。
什麼是滴濾咖啡？和意式濃縮咖啡有何區別？
其實從理論角度來講，意式濃縮咖啡和滴濾咖啡並沒有太大區別，都是用熱水濾過咖啡粉，然後進行過濾，完成沖泡。
但關鍵的區別在於，意式濃縮咖啡製作過程中，熱水是在壓力驅使下濾過咖啡粉的，而滴濾咖啡則完全靠重力進行過濾。正是因此，滴濾咖啡的沖泡時間更長，且需要的咖啡粉和水量更多。
目前最常見的滴濾咖啡沖泡方法是手衝咖啡，這種咖啡通常能夠更好地體現咖啡的細微精緻口味，因此人們通常會用手衝的方式品嚐單品咖啡。
和意式濃縮咖啡不同，滴濾咖啡密度和濃度更低，且沒有分層，口感純淨，品質統一，這是由於沒有了壓力影響，熱水可以更加充分地吸收咖啡油脂和芳香物質，讓咖啡的口感更加柔和。
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