精品咖啡豆
洪都拉斯卡杜艾水洗 馬卡拉產區桑托斯1號咖啡香氣複雜濃郁
危地馬拉-洪都拉斯 桑托斯1號 水洗簡介
洪都拉斯的馬卡拉產區是咖啡的主產區之一，產區所出產的咖啡品質上佳，無論是精品咖啡界還是在全球咖啡圈內，都有着優秀的口碑與評價，是洪都拉斯爲數不多的一張精品咖啡的名片。而隨着產區出產的咖啡品質逐漸提高，促使着產區的知名度也日漸提高。並慢慢的開始出現了類似“Marcala咖啡“這樣的本土咖啡品牌，主要是用來提高咖啡的競爭力，保護在該地區生產的咖啡品質。
【這麼說你一定更熟悉】
蒙塔納農場從屬於一個更爲着名的咖啡莊園——甜橙莊園（El Naranjo）。
2016年這個莊園憑藉COE第14名，一路走紅國內外，女莊園主卡門 (Carmen Fabiola Fiallos Melendez）終於圓了成爲一個精品咖啡農的夢想。尋豆師顧小姐去年也曾親自拜訪莊園，和卡門一家杯測聊天。五月探訪中美洲小莊園之旅--洪都拉斯
【夫妻搭檔，幹活不累】
卡門（Carmen）的丈夫，羅傑·安東尼奧（Roger Antonio）一直都從事咖啡種植，他曾送給卡門一包咖啡種子作爲禮物。他們在一起之後，卡門纔開始種植咖啡。兩個人合作默契，卡門主要負責咖啡鮮果採收和乾燥，羅傑負責去果皮果肉，他們希望傳給兩個小孩的不只是一個咖啡農場，更是對咖啡的熱情。
洪都拉斯 蒙塔納莊園 桑托斯1號 水洗
產區：馬卡拉產區
海拔：1650m
品質：卡杜艾 卡杜拉
處理法：水洗
風味：花香 焦糖 檸檬 杏子 綠茶
END
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