國外的咖啡的新鮮程度定義

發佈時間：2014-05-13 11:07:44 作者：520咖啡網 更新時間：2026/09/02 198 次閱讀

　　1、未加工的生咖啡豆：能夠50年保持新鮮(有待考證);

　　2、經過烘焙的整顆咖啡豆：兩週之後開始失去風味(正解);

　　3、咖啡粉：研磨後15分鐘開始失去風味(這就是現磨咖啡的魅力);

　　4、衝煮過的咖啡：30分鐘後必須倒掉(這倒未必，想想冰滴咖啡)

　　好咖啡，要現磨，必須滴!

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