咖啡館經營
另類咖啡經營：交友咖啡店
看起來一家中規中距的咖啡廳，走進去卻發現一對對年輕男女在喝着咖啡約會。眼下，這種“交友咖啡廳”在江城越開越多，店主們以咖啡廳爲平臺，開展交友服務業務，靠會員會費賺錢。
江漢路步行街的一家咖啡廳店主介紹，店裏引進了不少國外以及北上廣城市流行的交友俱樂部模式，如“六人餐桌”、“8分鐘約會”等，供男女會員以遊戲和聚餐的形式彼此瞭解。據瞭解，消費者參加一場活動的費用是58元，包括當晚的場地、咖啡、零食和遊戲費用。“咖啡和點心其實沒有多大利潤，我們主要賺會員繳納的會費。”位於漢口解放大道的中山廣場寫字樓裏，另一家交友咖啡廳的店主介紹，會員年費根據不同的服務類型，在3000元到5000元不等。
有些咖啡廳還在見面後，安排專業人對會員進行跟蹤服務和心理指導。眼下光谷地區的交友咖啡廳會員費門檻都要6888元起步。 (見習記者郭姍姍)
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