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卡布奇諾咖啡杯多大-拉花咖啡杯容量多大
卡布奇諾咖啡杯多大-拉花咖啡杯容量多大
在快速咖啡連鎖店裏，也許你可以很容易理解short(矮)杯、tall(高)杯、grand(大)杯的意思，但超大杯的venti、trenta、alto等名字又是何解?這些單詞都來自意大利語，往往指oz規格。venti是意大利語“20”的意思，trenta是“30”，而alto則是“大”的意思。
咖啡杯VS紅茶杯
很多人在選購杯子時，常常無法正確地分辨咖啡杯與紅茶杯。通常紅茶杯爲了使紅茶的香味能擴散開來，並且方便欣賞紅茶的色澤，所以杯底較淺、杯口較廣，透光性也較高，而咖啡杯則杯口較窄、材質較厚，且透光性低。咖啡杯一般以陶杯和瓷杯爲主，陶杯適合深度烘焙且口味濃郁的咖啡，瓷杯則適合口感較清淡的咖啡。
收藏級杯具
很多咖啡迷都喜歡收藏各種咖啡杯，爲此某些有實力的咖啡品牌會不斷推出特別設計的杯子以供粉絲收藏。比如illy就會每年跟不同的設計師合作推出特別設計的杯子，香港明星陳豪便是illy咖啡杯的粉絲，旅行時一見到就會買來收藏。成龍也是世界級名瓷咖啡杯碟的愛好者，據說藏品達600多套。
A. 卡布奇諾咖啡是一款咖啡與牛奶混合的飲品，具有兩者的醇厚、香甜的平衡感。
B. 卡布奇諾咖啡是由一份意式濃縮咖啡（定義根據2.2.1 A-K）、有質感的牛奶和至少一釐米（垂直評估， 如果在“奶泡的稠密度和持久度”項要給予4分或更高的話）厚度的奶泡。
C. 卡布奇諾咖啡可以使用拉花形式或者傳統形式製作，拉花的表現形式由選手自由選擇。
D. 卡布奇諾咖啡必須使用150-180毫升帶手把的咖啡杯盛放，這些盛裝飲品的杯子必須經過精確的測量和 驗證以保證沒有任何有害物質，這包括（但並非唯一條件）：器皿過熱以致不方便拿握或喝起來不安全， 否則“使用正確的卡布奇諾杯”項將給予“否”。卡布奇諾的量必須與杯容量相符（180毫升的杯子必須裝滿180毫升的飲品），否則“視覺正確的卡布奇諾”項將根據程度的差異從3分扣起
重要說明：
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