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咖啡館經營

國外特色咖啡館全集

發佈時間:2014-08-04 17:09:57 作者:咖啡生活網 更新時間:2026/09/02 155 次閱讀

  VAV 建築在都柏林 建造的這家咖啡館採用了 鋼筋 作爲貨架與隔牆。

  VAV 通過一系列垂直的鋼條,打造了這家Bear Market咖啡店的貨架空間,而這些鋼筋通常用於在建築中加固混凝土。鋼條在咖啡館的中央區域從地面延伸至天花板,圍起一張低矮的木桌。

  “我們的目的是將整個空間用垂直的線條填充,從而對空間進行輕微的分割,阻擋視線和其中的顧客,”建築師說,“我們希望這座鋼鐵森林能夠創造一個蠻荒而直白的空間。”

  鋼筋來源是本地的一家鋼材製造商,吧檯區域後方豎立起嵌入牆體的網格展櫃,其中插入了一些厚木板來陳列貨品。

  上方懸掛着的青銅色吊燈,照亮着由橡樹枕木打造的櫃檯。

  厚木板也被用來製成桌面,地板則是由回收木料製成。

  咖啡館坐落於都柏林郡、Blackrock村的Main大街。受緊張的預算所限,我們的目地在於提供與咖啡館相關的各種功能,在已知的最小空間中,完成最少的裝修與更改。

  設計的概念是探索和對材料提出質疑,嘗試可用的日常建材和技巧,同時打造獨一無二的特色。

  最終完成的咖啡館將給人這樣的印象:鋼條營造出垂直的線條,貨架和長凳藏在其後提供映襯。由於鋼筋主導着整個室內設計的風格,其他元素都扮演着背景的角色。從而將原先的室內設計隱藏於最核心的條紋之後。

  天花板完全裸露,牆面也只做了最少的裝飾,現有的粗糙牆面正在剝落,留下了網格狀的表面。地板就用了粗糙的回收木料,鋼條置於夾層中,那是垂直線與地面相連接的地方。

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