酸： 明亮溫和，檸檬酸香。
入口明顯的朗姆酒香，楊梅或黑莓類果香，加上陳皮味道或葡萄的後味。
Body：純淨的不像一般的非洲咖啡，整體乾淨，明亮，暖暖陽光與夏日和風的感覺。此款豆子的甜非常內斂、像水果乾的甜味但並不張揚
肯尼亞咖啡一直是非洲咖啡品種中非常具有代表性的一個類別，每個咖啡愛好者基本上都有自己最偏愛的一兩種非洲咖啡，肯尼亞的品種一定在其中佔有一席之地。最好的肯尼亞的味道是雜合的，並且具有相當明顯的果味(如草莓類和柑橘類的味道)，有時還會引發人認爲其具有香料的味道。一些肯尼亞咖啡的味道感覺上讓人聯想到乾淨和明亮，另一些則使人聯想到某些珍貴的釀酒用香料。
肯尼亞咖啡顯得柔美輕揚，有種飄逸的感覺，與埃塞的豆子相比，雖然肯尼亞咖啡依舊有着那種非洲豆子飄逸的酸，卻少了一份類似耶加雪菲的活潑與輕柔，而多了一些濃郁與厚重，厚重但卻並不低沉，不像曼特寧那般剛猛，但是帶着濃濃的明亮陽光味道。
在水洗咖啡技術日漸增多的大趨勢下，繼續保持技術難度高的純日曬工藝已經越來越難得
產地： 埃塞俄比亞
地區： Nyeri產區
年份： 2014
外觀： 17-18目， AA
生豆處理法：日曬
烘焙：fullcity-（中度烘焙）
適合沖泡方式： 手衝、虹吸、法壓
沖泡溫度：單品咖啡在85-88度，意式機在92-93度
现时已可在Tmall「前街旗艦店」 選購前街咖啡 单品咖啡豆和意式拼配咖啡豆，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
關注WECHAT公衆號，閱讀更多精品咖啡豆知識
2016-10-21 16:11:39 責任編輯：未知
單品咖啡
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡-
耶加雪菲咖啡-
西達摩咖啡-
(耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡-
盧旺達咖啡-
坦桑尼亞咖啡-
亞洲產區
曼特寧咖啡-
黃金曼特寧-
雲南小粒咖啡-
美洲產區
哥倫比亞咖啡-
巴西咖啡-
中美洲產區
危地馬拉咖啡-
哥斯達黎加咖啡-
巴拿馬咖啡-
翡翠莊園紅標-
藍山咖啡-
