咖啡館經營
咖啡店開業的10個準備工作
一、確定經營內容和目標消費羣體,選址、選址、再選址。
二、制訂計劃、給公司起名、設計公司標誌。
三、準備爲設備投資,蒐集各種規格的設備資料。
四、在工商、衛生、消防、稅務部門登記、註冊。
五、計算啓動資金。
六、購買咖啡機設備:咖啡機、研磨機等。
七、設計咖啡單。
八、尋找咖啡供貨商、奶製品供貨商、調味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙製品、器具等的貨源。
九、制訂營銷計劃,聘用員工、準備培訓材料。
十、備好庫存,準備開業。
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