咖啡拉花
怎樣做咖啡拉花 咖啡拉花基礎教程 拿鐵拉花的做法 咖啡拉花的技
咖啡這幾十年來在中國普及的程度就好像你生下來就知道這玩意似得，拉花也不再是個新鮮玩意，就算沒喝過也肯定見過。神奇的是在中國很多新鮮事情傳進來就已經是升級版，沒有探索發現傳播的故事，比如我們不需要知道咖啡是怎麼長出來像灌木一樣，又結成像櫻桃一樣的果實，不需要知道如何又從這果實變成了可愛的咖啡豆，或許都不需要知道咖啡是怎麼做出來的，直接去超市去咖啡店買一杯咖啡好了。直接跳維或許感覺很爽，但是那種感覺稍縱即逝，沒有回憶的維度，恐怕生活在第五維度的生物不能瞭解期待一杯拉花卡布奇諾的快樂吧！
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拉花咖啡的做法
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1.先預熱咖啡機和杯子
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2.研磨咖啡豆成espresso專用的細豆粉，填入粉碗內，用咖啡粉錘壓平，力度要稍微大一點，這樣可以在萃取濃縮咖啡的時候，表面會形成一層很豐富的咖啡油脂
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3.啓動機器，煮制咖啡，萃取量爲60毫升左右，也可以觀察一下，如果流出的咖啡水變黃白就立刻停止萃取
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4.將冷藏過的凍全脂奶加入到拉花杯內，啓動蒸汽，將牛奶打發成軟綿濃密的奶泡
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5.用勺子將拉花杯內的粗奶泡颳去，搖晃一下奶泡，然後衝入濃縮咖啡內即可
重要說明：
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