咖啡館經營
咖啡店錯覺
看到一篇文章,講的是咖啡店錯覺。大體說來是這樣的,很多開咖啡店的人,是因爲喜歡在咖啡店裏面待著的感覺去開咖啡廳,而不是因爲它是一項很好的生意。而更多的喜歡坐在咖啡店裏的感覺的人,最大的夢想就是開一個自己的咖啡店。這種因爲太喜歡一種感覺,以至於僅僅欣賞已經不夠了,必須擁有那麼一塊才能滿足。
因爲喜歡逛書店,我很想自己開一個書店。我還曾經很想自己去辦一個雜誌。因爲食品安全的問題,我還很想去自己開一個農場。世界很精彩,所以我喜歡的東西很多,想擁有的也很多。問題是,爲什麼這麼想擁有呢。
如果我自己真的有了一個咖啡店。我很有可能被咖啡店經營的問題搞的不能好好的享受咖啡的美味了。
可是,我想如果有條件,我還是會去嘗試開個書店,開個咖啡店,辦個農場,開個生物服務公司。哪怕是因爲精力太過分散,在這些事情上都沒有太大的成就,那又如何。人生短短几十年,如果想享受,就去享受,如果想擁有,就去追求。自己對自己的行爲負責,並且最後不後悔就夠了。
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