花式咖啡打奶泡 打奶泡所需的設備與材料

　手工打奶泡需要設備

　　Tiamo

　　HA152B雙層奶泡杯或單層

　　Tiamo拉花杯

　　KONTESSA VEV VIGANO摩卡壺

　　之所以用摩卡壺，是因爲它可以煮出意式濃縮咖啡，雖然沒有辦法和機器煮的濃縮相比。因此，摩卡壺是沒有機器又想嘗試拉花的朋友的選擇。

　　機器打奶泡需要設備

　　Tiamo拉花杯

　　帶蒸汽管的咖啡機

　　打奶泡需要材料

　　牛奶：

　　第一推薦的牌子是雀巢全脂，其餘有總統奶、發喜、八喜、晨光純牛奶(綠色盒裝)、完達山(原生帶純淨奶)、光明優倍、新綠園、維記和香滿樓的鮮牛奶等。還有高手說，什麼牌子倒是問題不大，脂肪含量必須達到 4%~4.5% (高脂奶)。