咖啡館經營 咖啡館整體配套採購清單

　　1、咖啡設備：

　　加工類：意式咖啡機、美式咖啡機、專用咖啡磨、單品咖啡磨、咖啡渣桶、商用外賣咖啡磨;

　　咖啡器具類：咖啡溫度計、電子秤、SHORT杯奶油槍、奶缸、氣彈各式咖啡杯、酒杯托盤、壓粉器;

　　食品加工類：果汁機、攪拌機 奶昔機、製冰機、微波爐、熱狗機、麪包機、儲冰盒、三明治機;

　　水系統類： CUNO濾水設備、專用軟水設備、長流水、開水器、飲水機、洗消池、洗碗機;

　　儲藏類 ：糕點櫃、冷藏櫃、冷凍櫃、展示櫃;

　　其他雜項類：吧檯(前吧檯、後吧檯)、工作間、戶內外桌椅、燈箱、廣告用品、耗材臺、垃圾桶、更衣櫃、保險櫃、配店箱、水牌、視聽設備、電話、杯架勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。

　　2、咖啡耗料：咖啡豆、咖啡白糖、咖啡黃糖、咖啡用植脂沫、牛奶、奶油、果汁;

　　3、酒水：巧克力醬、果味糖漿、鮮果醬、冰淇淋、COCO粉、糕點

　　4、咖啡耗用物品類：各式咖啡外帶杯、紙巾、吸管、攪拌棒、外帶提袋

　　5、管理系統、收銀系統、監視系統