咖啡館經營 澳咖啡館根據顧客點餐禮貌程度要價
同一家點的同一杯咖啡卻有不同的定價,這種事你是否聽說過呢?據美國獵奇新聞網站“odditycentral.com”10月30日報道,澳大利亞一家咖啡館根據顧客點餐的禮貌程度來決定咖啡的售價,讓人耳目一新。
這間咖啡館位於澳大利亞新南威爾士州的傑羅(Gerroa)鎮,經營者是凱文•丘爾(Kev Chilver)和他的妻子凱莉•皮基特(Kylie Pickett)。他們從兩個月前開始這項革新的價格政策,政策的具體內容是:如果顧客點餐時只說“來杯咖啡”,那就是5美元(約合人民幣31元);如果顧客說“請來杯咖啡”,那價格就會降到4.5美元(約合人民幣28元);如果顧客還想再客氣點兒,說“早上好,請來一杯咖啡”,這樣他們就只收4美元(約合人民幣24元)。爲了讓顧客更清楚這項規定,他們在咖啡館外面立了塊板子,寫明他們的政策。
丘爾和皮基特夫婦表示,他們這麼做是想讓人們重拾禮貌的好習慣,而這種想法是來自其中一個僱員在另一家商店看到的類似的標誌。他們還表示,自這項政策實施後,顧客們都努力更禮貌地點餐。
丘爾表示:“基本禮節已經不那麼普遍存在了,而我們正是在試圖重拾這些基本禮節。雖然我們從事的是服務行業,我們也和其他人一樣有着被尊重的權利。”
重要說明:
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。