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寒冬爲咖啡加D嘢
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寒冬爲咖啡加D嘢(圖)
2013-01-31 07:04:00 來源: 廣州日報(廣州) 有0人蔘與
冬日給咖啡加點“料”，更添暖意。Getty供圖
剛剛告別充滿肉桂等西方香氣料味道的聖誕節日，步入中國年，許多咖啡店都在冬季單品中加入充滿中國味道的溫暖元素。當咖啡遇上中國年，各種新奇的創意正在令咖啡變得更溫暖和興奮。
祛溼驅寒黑糖姜
作爲一個港資咖啡連鎖品牌，太平洋咖啡一直勁吹中國風，這個寒冬更推出熱力十足且風味濃郁的咖瑪素娜黑糖姜拿鐵。所謂黑糖姜，即是黑糖配薑汁，口感飽滿，更有祛溼驅寒之效，配香濃的Crema Scura咖瑪素娜有機公平貿易咖啡豆，既富有黑糖的芳香及辛辣的姜味，香氣和回甘都暖意融融，據說連感冒初期都能治好。
香甜烤慄風
新年時節，廣州街頭巷尾總飄散着糖炒栗子的香甜味道，這啓發了星巴克中國研發中心專家團隊的創作靈感，根據本地消費者口味推出了星巴克第一款融入中國傳統風味的咖啡飲品“福滿慄香瑪奇朵”，這款咖啡以阿拉比卡咖啡豆以精準研磨煮制，兼具星巴克標誌性的細膩豐富奶泡，在慄香中感受恍若走在冬日街頭的溫暖味道。
(文/記者 吳婉虹）
(責任編輯：咖啡vera) |
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