咖啡師們2019年的新年願望清單!第一項纔是最重要的!
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新年伊始,有很多咖啡師夥伴們依然堅守在崗位上,或是馬上就要重新投入到工作中了。在這裏,小編要替大家送上最真摯的新年祝福和感謝,給所有堅持在新年裏服務大家的咖啡從業者!
下面,小編要替咖啡師們發聲,聊聊新的一年裏,有哪些新年願望?
1、漲工資!漲工資!漲工資!
老闆!通貨膨脹啊!新的一年裏,房價在漲、租金在漲、伙食支出在漲、咖啡豆的價格恐怕都要漲了!咱們的工資啥時候漲一漲唄??

2、別催我!
.“動作可以快點嗎,我快遲到了”
有一種客人總是匆匆忙忙的走進店裏點了一杯咖啡,然後叫你動作快一點“因爲我快遲到了”。可是人客啊,是你把自己搞遲到的,一杯咖啡就是需要個三五分鐘才能完成好嗎。你再怎麼盯着我,催促我,也不可能快得去哪裏啊??

3、別一邊打電話一邊點單好嗎?
“等一下,我在講電話”
有些人總是忙着講電話,排隊輪到他了還要說“等一下我在講電話”,一點都不尊重咖啡師(還有後面排隊的人)。你還帶着墨鏡打電話?! 大佬我惹不起你,請你出去聊完再進來好嗎!

4、不約!別撩!
不要老想着撩咖啡師,咖啡師的微笑只是出於禮貌。
身爲咖啡師,跟顧客問好道早微笑都是工作內容之一,這是我們想表達善意的一種方式。但有些客人就是會把“你好”解讀成“娶我吧”,覺得一聲“早上好”暗示了“我想跟你結婚生小孩”…真的不是這樣,我只是在上班,而且有時候其實我們是很忙的,即使我們聊咖啡可以聊得很嗨,也不要覺得你有機會可以約我出去。

5、請不要故意耍智障好嗎?
“請給我一杯沒有奶泡的卡布奇諾”、“我的美式可以拉個花嗎”、“我的濃縮怎麼那麼小杯”
真的就是有這種人,故意點沒有奶泡的卡布奇諾、不加水的美式,還有人堅持要摩卡咖啡但是裏面不要有咖啡、故意吐槽我們的濃縮太小杯……大哥,我忙得很,快別炫耀你的幽默感了,我知道你們懂這些梗,但是我除了笑笑以外,真的不知道怎麼回應你呀——

6、不要點那些有的沒的好嗎?
來咖啡店可以不喝咖啡,但不是星巴克請不要問我有沒有星冰樂好嗎?
真的不要跟我說別家店的什麼什麼好喝,你們家怎麼沒有啊這種話。先不說你的“別家店”是不是真的有,但是我們的菜單就是這些,能滿足你的奇奇怪怪要求是我們厲害,但做不出來也是合理正常的!

7、不要擠我的咖啡豆袋子!
許多人以爲咖啡豆袋上面的排氣閥,是爲了給消費者聞香而設計,這完全是錯誤觀念,千萬不要因爲咖啡豆好香,爲了聞它的香氣而擠壓咖啡袋中的空氣。先不說你會把我的袋子擠得皺巴巴難看死了,越新鮮的豆子,你越難聞得出味道啊!想知道這種豆子什麼味,你問我就好了啊!

8、不要一口都沒嘗就加糖加奶。
我們精心衝煮製作的咖啡,你愛怎麼喝是你的自由,但是請不要一口都還沒喝,就問我們要糖要奶啊?好的豆子其實是不會很苦的!好歹你也先嚐一口再決定要不要加,免得待會又說我的咖啡太甜了……
咳咳,怎麼說到最後,感覺變成吐槽+科普了??
不管了!反正!咖啡師們並不是一個很矯情的職業,但是卻是一個極度需要單身妹/漢子關愛的羣體!

2019年裏,咖啡師們的最大願望,
除了脫貧,就是脫單!脫單!
咖啡師老鐵們還有什麼新年願望嗎?快來留言許願啊!雖然不一定能實現,但心願還是得有呀!萬一撞鬼了呢?
END
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