咖啡拉花用什麼牛奶 咖啡拉花要學多久 咖啡拉花技能要點講解

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）

• 將牛奶在離咖啡15釐米左右處倒入，使牛奶稍微沉在咖啡沫下方。 把奶壺嘴拉近咖啡之前，先在空中繞兩個圈，之後靠近咖啡打一個奶泡用來當嘴。 然後再打一個奶泡用來做鼻子。
   
  用壺嘴點兩下做出眼睛。
   
  接下來利用咖啡沫在眼睛上點出眼珠。 我們把視頻放慢來看這個咖啡拉花視頻是怎麼完成的。
   
  學習咖啡的途徑和方式很多，有的傾向於意式咖啡與咖啡拉花製作，有的傾向於咖啡烘焙與咖啡萃取製作，無論是哪一種學習咖啡的過程，都是美好且難忘的！
   
  分享一組咖啡拉花視頻，希望對您的拉花技能有所幫助！
   
  技能要點：定點注入、前推擺幅、勻速收尾。
   
  技能要點：流量控制、擺動頻率、前傾收尾。
   
  技能要點：融合有度、擺幅規律、後退均勻。
   
  技能要點：奶沫溼滑、壓紋自然、前推控制。
   
  技能要點：壓紋前傾、後退擺幅、分段收尾。
   
  技能要點：壓紋直接、分段注入、前推有度。
   
  技能要點：壓紋細膩、構圖明確、分段前推。
   
  技能要點：注入後退、流量控制、擺幅自然。
   
  技能要點：推、推、推。