咖啡拉花視頻混剪 外國高手咖啡拉花技巧視頻教程

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）

• 拉花咖啡，在剛剛問世的時候，就以神奇而絢麗的技法強勢吸引了大衆的目光。她那美麗多變的外表，豐富細膩的口感，華麗奇特的技法，無不彰顯着別樣的美麗。

   

  當你看到咖啡杯中浮着的一片片葉子，飄着的一個個圖案，我想你一定會爲咖啡師的奇思妙想所傾倒。

   

  而現在，你也可以簡單在家裏製作這樣唯美浪漫的拉花咖啡，掌握着奇妙的手法，經過多次的練習，你一定可以親手做出這讓人心動的咖啡……

   

  用料

   

  咖啡

   

  牛奶

   

  拉花咖啡的做法
   

  拉花咖啡的做法 步驟1

   

  首先找一個注入點
  
  拉花咖啡的做法 步驟2
   

  以畫圈的方式融合牛奶和咖啡

  
  拉花咖啡的做法 步驟3
   

  放低高度使表面出現白點

  
  拉花咖啡的做法 步驟4
   

  搖晃拉花杯拉出大面積的奶泡。第一個奶泡完成後，將拉花杯的一端拉起

  
  拉花咖啡的做法 步驟5
   

  再次將牛奶注入咖啡杯中間，拉出奶泡後如同檯球的動作一般，由後向前拉，將先前的奶泡下壓

  
  拉花咖啡的做法 步驟6
   

  繼續以同樣的方式拉出第3個奶泡

  
  拉花咖啡的做法 步驟7
   

  中間注入細細的線條

   

  一杯美味的拉花拿鐵就完成了
  

  參考視頻：