咖啡拉花
咖啡拉花視頻鬱金香拆解分析 新手鬱金香咖啡拉花圖案視頻教程

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從基礎圖案到高階段技巧練習,專注,韌性高手之路就在你腳下對於咖啡拉花有人堅持,反覆研究圖形佈局技巧去練習有人無奈,摸不到重點盲目練習終而放棄有人愛恨交加,有人覺得很難不敢嘗試等而有些人正在享受著這期我們分析鬱金香咖啡拉花圖案。接下來讓我們一起學習!1.傾斜咖啡杯,對準濃縮咖啡液麪中央➀ 左手緊握咖啡杯,將咖啡杯把與拉花缸缸嘴成垂直角度。➁ 右手緊握拉花缸,讓蒸汽牛奶由缸嘴垂直形成水流。2.融合➀晃動拉花缸➁晃動咖啡杯➂拉花缸與咖啡杯同時晃動注:根據個人習慣,以上三種選擇一種方法融合。融合流量距液麪高度爲3——5cm,融合至填滿咖啡杯40%。so:手要穩定,且不要慌哦——3.選點注入第一次注入點:液麪中心點注入蒸汽牛奶的同時開始晃動拉花缸。左右晃動手中的拉花缸約8——9次形成紋路,直至第一個圓型圖案繪製完成。第一個圓型圖案繪製完成後,在第一次注入點向後移動3——4cm的位置開始向後推送注入蒸汽牛奶。(如圖:由1推至2)4.第二次注入點距第一個圖案2——3cm開始第二次注入,左右均勻擺動。待第二個圖案形成後,在第二個圖案前方1——2cm的位置開始向前推送注入蒸汽牛奶。5.第三次注入點等距第二個圖案2——3cm開始第三次注入,左右均勻擺動。完成第三個圓的繪製後,在其前方位置繼續注圓一直到你想要的層數。so:在繪製多層時,注意不要使拉花缸內的牛奶過多地像外湧出,否則可能會導致圓形圖案發生變形。第四個注入點:第五個注入點:6.扶正,收尾待圖形繪製完成後,漸漸扶正咖啡杯,同時畫中線收尾。7.出品
參考視頻:
重要說明:
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