繼星巴克紙杯事件之後英國大使呼籲收取“一次性紙杯稅”
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r的“coffee-cup-insulated-cafe.jpg” nial bradshaw被CC BY 2.0許可
注意到英國每年有大約25億紙質一次性咖啡杯被扔掉,一個英國議會委員會正在呼籲對一次性咖啡杯徵收25便士(大約0.34美元)(大約2.5元)的稅。
在一份37頁的一次性咖啡杯的報告中,下議院環境審計委員會還建議,如果不是全部回收的話,在2023年之前完全禁止使用一次性紙杯。
“大多數人錯誤地認爲這種一次性杯子被廣泛回收利用,並將其丟棄到路邊回收箱中。”該委員會寫道,實際上,還有不到1/4杯(0.25%)是回收的。消費者的這種混淆表明,零售商對於咖啡杯的消費者並不清楚。“
2015年,委員會將“拿鐵徵費”比作2015年一次性使用塑料袋的5便士稅,導致塑料袋在一年內減少了83%。“就像現在人們爲了避免5便士包的費用而經常攜帶生活用品一樣,我們聽說有些時候人們可以提前計劃,例如在工作的路上帶上可重複使用的杯子或者在整個工作日,咖啡的購買比起衝動更爲習慣,“該小組寫道。
當然,對咖啡杯徵收這樣的稅將會在不斷增長的英國咖啡行業內,從紙製品製造商到最小的獨立咖啡供應商,產生巨大的影響。據路透社報道,英國環境部發言人表示,該部計劃“仔細考慮委員會的建議,並儘快作出回應”。
一些英國最大的咖啡零售商,包括星巴克,哥斯達咖啡(Costa Coffee)和Pret a Manger,都表示他們已經爲客人帶來了自己的可重複使用的杯子外賣(aka去)訂單折扣。然而, 最近的報告顯示這種折扣實際上沒有影響,而費用在改變消費者行爲方面已經證明更有效。
“一些杯子製造商和咖啡店自願承諾
回收咖啡杯。但各項承諾不一致,缺乏可量化的目標和結構。委員會寫道:“我們從政府和業界看到的解決咖啡杯浪費的勉強是沒有任何藉口的。”該委員會建議使用拿鐵收入來改善和擴大回收和廢物處理基礎設施。
文章來自Daliy Coffee News
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