雲南咖啡產業未來：棋怎麼下？

　　就在剛剛過去的一週時間裏，雲南咖啡業內發生了兩件事情：在3天時間裏，有兩家咖啡交易中心掛牌。7月9日下午，普洱市政府與雲南錦苑花卉產業股份有限公司“雲南咖啡交易中心”項目簽約，宣告雲南咖啡交易中心項目正式啓動並落戶普洱。7月12日下午，20多家咖啡企業在昆明成立“雲南咖啡現貨交易中心”籌備委員會。

　　事情發生得突然。一時間，業內業外都在疑惑，雲南咖啡行業到底在鬧哪樣?

　　業內的“反擊”

　　普洱市目前咖啡種植總面積達到71.6萬畝，咖啡產量 4.5萬噸，種植面積和產量均居全省第一。2013年在普洱交易的咖啡超過了8萬噸，達到全國咖啡總產量的85%。在這樣的背景下，普洱市政府與企業合作成立雲南咖啡交易中心，希望能夠發揮政府整合資源和企業市場運作的優勢，實現資源互補、強強聯合。

　　但是，雲南咖啡交易中心剛一成立，卻立刻遭遇業內“反擊”，雲南正鼎咖啡有限公司等20多家咖啡企業自發成立“雲南咖啡現貨交易中心籌備委員會”，明確針對普洱此舉。

　　引發雲南咖啡企業強烈反應的原因是，普洱的交易中心是由一家花卉公司主導成立的。“我們不同意由行業外公司來掛牌交易中心，”雲南小粒香商貿有限公司董事長朱志航說出了咖啡企業的初衷。

　　雲南正鼎咖啡有限公司董事長藺應學也持同樣的看法，“交易中心應該在同業手裏。”他認爲，產業發展應以市場爲主導，由行家操盤，雲南咖啡現貨交易每年以15%的速度在增長，“自由散打的思路是行不通的。”

　　咖啡企業代表們更傾向於由咖啡企業來牽頭成立交易中心。雲南省咖啡行業協會常務副會長、雲南臨滄凌豐產業集團董事長楊志奇認爲，從目前的情況來看，由咖啡企業共同參與交易中心，或能達到更好效果，咖啡企業不僅更懂行業，而且有共同訴求。

　　對於緣何會選擇一家花卉企業作爲交易中心的主體，普洱地方政府在召集當地咖啡企業開會時給出的說法是，希望引入不直接參與咖啡產業鏈的第三方公司，力求未來的交易更加公平。

　　雲南省咖啡行業協會祕書長李功勤在解釋上週發生的兩次掛牌時說，雲南咖啡交易中心掛牌是普洱市城投和一家花卉公司在普洱市進行的，並不是行業內的掛牌，咖啡協會的設想是在昆明建立總的交易中心，在各產地建立分中心。

　　雲南省咖啡行業協會副會長李曉波認爲，中國的咖啡大部分種植在雲南，但中國咖啡產量在世界佔不到1%，如果這一資源再被拆分的話，恐怕連千分之一都不到，佔有的空間就更少了。產業發展離不開行業帶頭，雲南成立統一的交易中心，可以讓國外買家直接在中心買到雲南咖啡，也便於雲南及時掌握國際市場動向，指導農民生產。

　　雲南省咖啡行業協會副會長賈曉毅說，兼具專業性和權威性的交易中心才能帶來行業發展，他希望雲南咖啡企業用使命感來做事業。

　　據瞭解，成立現貨交易中心必須得到省政府批覆同意，期貨交易中心要由省政府向國務院報批。目前，省政府並未給兩家交易中心批覆。

　　誰來操盤

　　雲南咖啡產業起步較晚，與其他國家咖啡產業發展相比，還處於發展的初級階段。多年來，雲南咖啡產業發展缺乏規範和引導，始終缺少話語權和定價權。

　　2013年，雲南咖啡遭遇前期的旱災和後期的霜凍災害，造成巨大損失。痛定思痛，咖啡行業參與者行動起來，一邊積極研究雲南咖啡收儲機制，一邊積極推進雲南咖啡現貨交易中心的建設。去年下半年，雲南省咖啡行業協會開始積極推動“雲南咖啡現貨交易中心”建設工作。由於種種原因，這項工作遲遲沒有結果。

　　雲南省咖啡行業協會會長、後谷咖啡董事長熊相人分析，雲南咖啡有180萬畝種植面積，按期貨價計算，農業產值達到75億元，可以預測的是，2018年後，中國將進入咖啡消費市場井噴期，雲南咖啡產值還將有巨大增長。他認爲，發展好的行業必須是團結的，咖啡行業應該集全省之力，下“一盤棋”。這盤棋的重要一步，就是在昆明建立統一的咖啡交易中心。

　　在協會的設計裏，咖啡交易中心是一個金融服務“三農”的平臺，是一個金融服務企業的平臺，農民可以自由選擇銷售時機，企業可以獲得整體打包授信融資。經過兩到三年實實在在的發展，交易中心就能成爲與國際咖啡組織對接的載體，取得雲南咖啡的話語權、定價權。

　　目前，雲南省咖啡種植呈“四縱五列”之態：普洱、德宏、保山、臨滄是四大主產區，西雙版納、紅河、文山、大理、麗江環繞，每一個產區都有自己的優勢，但如果每一個有理由的產區都成立一個交易中心，雲南咖啡行業勢必出現“四分五裂”的亂象。協會副祕書長鬍路表示，在昆明建設咖啡交易中心有幾大優勢：地理位置可兼顧各產區的利益，有最集中的金融環境，具備海陸空的交通優勢，高校集中了人才優勢，擁有咖啡倉儲的極佳氣候條件。從任何一個維度來看，昆明都是建立雲南咖啡交易中心的最佳之地。

　　中國咖啡產在雲南，雲南的資源優勢要轉化爲資本優勢，需要下很大的一盤棋。這盤棋走活了，既爲下一步大宗交易和期貨交易奠定基礎，也令昆明成爲亞洲咖啡交易中心不再是一個夢想。

　　遙想和現實，昆明到底能不能做到?這要所有云南咖啡行業的人去想。