花形卡布奇諾

發佈時間：2017-05-09 11:00:28 作者：中國咖啡網 更新時間：2026/09/02 132 次閱讀

【中文名稱】: 花形卡布奇諾

【英文名稱】: Flower Cappuccino

【製作材料】: 濃縮咖啡1盎司、牛奶適量、砂糖一包

【製作步驟】: 1.將鮮奶打成奶泡，在距離咖啡杯約10釐米的高度，保持一定的流速將奶泡注入杯中至九成滿。此時表面呈咖啡色。

2.用湯匙盛起奶泡，從咖啡中間倒入，呈大小適當的白色圓形。

3.用竹籤從奶泡的中心點開始，用畫橢圓形的方式畫出7個適當大小的花瓣形狀即可。

【載具選擇】: 咖啡杯

【使用裝飾】: 花形

【調製方法】: 兌和法

【酒精含量】: 無

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