咖啡
滴濾咖啡沖泡方法圖解風味描述處理法研磨刻度品種簡介
滴濾咖啡沖泡方法圖解風味描述處理法研磨刻度品種簡介
2、放入棉花糖，讓它們浮在咖啡表面
「濾杯」：在此介紹最常用的是三孔2~4人用濾杯.
「濾紙」：依濾杯大選購同大小的濾紙.
「下座-小可愛壺」：坊間常見的玻璃壺容量約400c.c.左右.
「杯子」：裝杯底用.
研磨好的咖啡放在適當的紙上，或是可重複使用的圓椎形器皿裏，然後把熱水從上面倒進去。如果要求更好的品質，可以先用一小部分的水把研磨好的咖啡弄溼（悶蒸），如此可以加速咖啡因釋放的速度。沖泡出來的咖啡倒進杯子就可以喝了
1、使用深度烘焙咖啡豆衝煮咖啡
2、放入棉花糖，讓它們浮在咖啡表面
「手壺-茶壺」：家中有嘴的壺都可以
「濾杯」：在此介紹最常用的是三孔2~4人用濾杯.
「濾紙」：依濾杯大選購同大小的濾紙.
「下座-小可愛壺」：坊間常見的玻璃壺容量約400c.c.左右.
「杯子」：裝杯底用.
研磨好的咖啡放在適當的紙上，或是可重複使用的圓椎形器皿裏，然後把熱水從上面倒進去。如果要求更好的品質，可以先用一小部分的水把研磨好的咖啡弄溼（悶蒸），如此可以加速咖啡因釋放的速度。沖泡出來的咖啡倒進杯子就可以喝了
重要說明：
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆，60種來自世界各地的咖啡豆，新鮮烘焙，24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」，專業咖啡知識交流，更多咖啡豆資訊，請關注咖啡工房（微信公眾號 cafe_style）。
關注我們
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
