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10月29日Fritz Storm 空降上海【The Barista Camp】
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10月29日Fritz Storm 空降上海【The Barista Camp】
始於2009年，至今在日本、哥倫比亞、意大利等地成功舉辦了7次 ，由Fritz Storm 和日本丸山咖啡創始人Maruyama 與大家分享不單是咖啡最新的科技知識和經驗，還有兩位分享十年間經營咖啡店期間的經驗。
時間：10月29--10月31日
地點：上海市普陀區同普路1273號 7號樓 上海香記（新）學院
[ The Barista Camp ]客席嘉賓 ,除了兩位重量級講師，這次也有邀請到來自墨西哥Fabrizio Seed(Mexico) 作爲客席講師，臺灣咖啡大師 GABBE. 林東源作爲媒體嘉賓 ，爲考慮到參加者英文水平不一樣，主辦方特邀在墨爾本生活15年以上，2012年中國賽區季軍張寅喆 同聲傳譯。
  往屆參加過Fritz Storm 課程的得意門生 分別有： 首次打破了亞洲女性咖啡師在世界賽WBC最高名次，2012年WBC第四名的Miki Suzuki ,來自丸山咖啡 ,連續兩屆日本咖啡師冠軍 ，；來自丸山咖啡的 Hidenori Izaki 連續兩屆香港賽區HKBC 冠軍趙家寶 ，2013年世界咖啡師墨爾本 第十五名，來自墨西哥FabrizioSeed，2012年世界咖啡師大賽亞軍
本次The Barista Camp 中國首次開課，上課場地位於香記咖啡學院新址 ，將近1900平米，配有SCAA教室要求的2個咖啡教室，多功能體驗中心，以及世界咖啡師大賽比賽用機Nuova Simonelli T3 更多詳盡資訊，請瀏覽： http://t.cn/zRUQfXP
把握機會，歡迎於10月24日前郵件諮詢課程：
劉小姐 : rinaul.liu@hiangkie.com.hk
(責任編輯：Nicole Ou) |
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