精品咖啡基礎常識 介紹金牌特級藍山咖啡

　　金牌特級藍山咖啡

　　◆產地：牙買加，加勒比海&中美洲

　　◆烘培方式：City Roast

　　◆特性：牙買加藍山與其他豆調配，風味更佳，媲美高山藍山

　　市面上經常以它種貌似藍山咖啡的豆子來混淆視聽，甚至出現以巨大的咖啡豆自稱爲藍山咖啡的情形時有所聞，真的純藍山咖啡豆事實上只比一般咖啡豆稍微大一點而已，消費者該如何選購呢?只有慎選信譽良好咖啡廠商了;當然它的價格較其它咖啡高出許多，而各家咖啡廠商的叫價也大不相同，但是消費者可不要一味的以價格來衡量，並不是價格開的越高就表示咖啡越好或越純，否則花了大錢還要當冤大頭。