巴西成全球第二大咖啡消費國 2025年有望超過美國

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• 　　巴西咖啡工業協會（Abic）近日公佈的數據表明，巴西已成僅次於美國的全球第二大咖啡消費國。 巴西網站“jornaldobrasil”5月13日報道，Abic數據顯示，2017年，巴西國內咖啡消費量爲2150萬袋，相當於107萬噸咖啡，僅次於美國的2580萬袋。 巴西民間美食調查機構索迪斯（Sodexo）也指出，巴西民衆對咖啡的喜愛體現在他們的日常生活中。大部分巴西的咖啡廳、麪包房乃至餐廳裏都爲顧客提供咖啡。“一般來說，巴西的咖啡每杯價格大概在3.2黑奧，聖保羅的咖啡價格平均爲每杯3.05黑奧。”索迪斯調查機構的分析師說。 分析師指出，86%的巴西餐飲業商家爲顧客提供咖啡，大部分咖啡都是免費的，只有一些商家收費。“我們調查了巴西51座城市的4587個餐飲業商家，通過分析發現，巴西東北部地區的咖啡價格在3.34黑奧，與聖保羅地區相比略貴。根據4月份的巴西全國消費者價格指數（IPCA），巴西的咖啡價格正在下降，在過去12個月中，巴西的研磨咖啡價格下降了3.81%，但在聖保羅地區，研磨咖啡的價格反而上漲了1.07%。”他說。 巴西咖啡工業協會也指出，他們預計，到2025年巴西民衆消費的咖啡量將會超過美國，屆時巴西將成爲全球咖啡消費量最多的國家，消費量將達到2500萬袋。