江城咖啡豆銷量不降反升

受持續乾旱影響，雲南省咖啡豆產量品質雙下降。記者走訪武漢市民權路咖啡批發市場發現，本地經銷商不僅未受影響，開年以來咖啡豆銷量還有明顯上升。

咖啡豆銷量持續“放晴”

民權路集中了大大小小十多家咖啡經銷商，咖啡豆主要供應武漢及省內其他城市的咖啡館、酒店、西餐廳等，因此這裏的行情可說是行業的晴雨表。

走訪中，幾家門店規模較大的經銷商均表示，開年以來，銷量有10%以上的增長。

“最近每個月可以賣出七八千磅咖啡豆，比預期的六千磅好得多。”堂吉訶德是民權路最大的咖啡批發商，經理林彬對當前的市場很看好。

客戶羣體也在擴大。金美家咖啡經理管雷就常常在店裏見到新面孔，“客戶增長數量估計在40%—50%。”

武漢咖啡客爲何不愛“國貨”？

調查發現，本地經銷商未受到3月以來雲南咖啡產量波動的影響。

記者瞭解到，民權路經銷商的貨源普遍來自廣東、上海等地的咖啡烘焙企業，這些企業大多從印尼、意大利、巴西、越南等主產國採購生豆，少數採自臺灣。此外，部分經銷商也代銷illy、lavazza等國外知名品牌咖啡豆。鮮有經銷商選用內地生產加工的咖啡豆。

“國貨”爲何受冷落？林彬猜測，在消費者心中，來自國外的咖啡更正宗。

也有經銷商給出更現實的理由，進口咖啡在品質和口感上都要優於國內品種。

另一位經銷商則透露，雲南咖啡豆近年來受產量波動、市場炒作等因素的影響，價格起伏很大，市場並不理性。