佛羅娜咖啡的故事：佛羅娜咖啡豆的名字與佛羅娜咖啡上的花的寓意

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• 星巴克“新鮮調製咖啡”與“美式咖啡”，佛羅娜咖啡介紹
• 如果你想給佛羅娜一個生日，應該是1975年1月31日。
   
  在霍華德創辦的天天咖啡（Il Giornale）裏，第一次出現佛羅娜的名字。
   
  當時因爲發展理念的原因，霍華德不得不從星巴克離開，繼而創辦這家更具社交屬性，更像今日星巴克的咖啡館。
   
  在咖啡豆的進貨渠道上，天天咖啡很多都直接向星巴克採購。其中就有這款佛羅娜，也就是上文出現過的 80/20 。
   
  沒錯，佛羅娜這個浪漫的名字正是霍爺爺本人親自取的。（ 2015 年，有夥伴在西雅圖的 Roastery 當面向他證實過這個說法）
   
  靈感來自他那趟著名的意大利之旅：佛羅娜是當地一個小鎮的名字。
   
  雖然戀人相擁的郵票，是我們把佛羅娜稱作愛情咖啡的原因，受到夥伴歡迎。
   
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  [星巴克] 佛羅娜綜合咖啡豆 源自對意大利美食的堅持，這款咖啡香味誘人、醇度厚重，結合拉丁美洲與亞洲、太平洋咖啡豆，搭配意大利烘焙，使口感更添一分深度。口感豐富而均衡，帶有黑可可質地與烘焙所產生的甜味
   
  我們對於咖啡烘焙充滿著無比的熱情。每一款咖啡都需要不同的時間與溫度，以粹煉出最完美的烘焙境界，進而爲每一杯咖啡帶來獨有的香氣、酸度、體度與風味。
   
  1.烘焙程度：深度烘焙
   
  2.產區：綜合產區
   
  3.處理法：水洗法、半水洗法
   
  4.適合搭配的食物風味：牛奶巧克力、黑巧克力、焦糖
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