2018年4月27日至28日洪都拉斯聖巴巴拉國際綠色咖啡競賽拍賣介紹
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2018年4月27日至28日在洪都拉斯聖巴巴拉舉行的VI Festival delCafe將舉辦一場旨在吸引國際買家的新的區域綠色咖啡競賽和拍賣。
該“奧羅去聖巴巴拉” 競爭，拍賣是一個新的公共資助的部分營銷活動，旨在部分，以促進小型和中型生產企業在全國各地生產高品質咖啡的國際市場準入。
“聖巴巴拉是洪都拉斯最知名的咖啡區之一，而許多小農場仍然沒有進入國際市場的優質咖啡，”活動組織者洪都拉斯咖啡創新（HCI）在新的競爭公告中說。“HCI認爲，將國際尋豆師和買家帶到該地區將建立關係，爲尋豆師創造更多的購買機會，爲農民創造更多的銷售機會。這反過來會增加聖巴巴拉咖啡家庭的收入。“
HCI列舉了現有的卓越杯和項目起源 綠色咖啡比賽和拍賣計劃，以幫助提高洪都拉斯高品質咖啡多年來的形象。這個由洛杉磯LaB Coffee＆Roasters長期咖啡專業人士和國際評委EZ Yon共同創立的小組表示，通過新競賽的目標是“通過啓動和實施成功的區域性比賽來增加這些成功從Oro de Santa Barbara開始的大型農場“。
比賽期間，由首席法官謝里·約翰斯（Sherri Johns）領銜的國際評委將在節前的聖巴巴拉（Santa Barbara）進行一次盲注。來自中小型農場的十大得分咖啡將在公衆場合舉行，然後通過現場拍賣提供。
“生產者和尋豆師將在所有剩餘的咖啡與翻譯和出口商的[協助]出售混合，”組織者說的事件結構。“HCI把買家和農民放在一起洽談銷售，不需要任何佣金。將提供當地農場參觀。“
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